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Kurzreisen nach Hamburg

Dienstag, Februar 2nd, 2010

Hamburg – die Großstadt im Norden Deutschlands hat viel zu bieten. Gerade im Rahmen von Kurzreisen ist die Metropole immer wieder einen Ausflug wert. Besonders eindrucksvoll ist der Hafen, der als zweitgrößter seiner Art in europäischen Raum gilt. Darüber hinaus lockt Hamburg mit zahlreichen Einkaufsmöglichkeiten und seinem attraktiven und abwechslungsreichen Unterhaltungsprogramm. Wer Entspannung und Ruhe sucht, kommt bei Kurzreisen nach Hamburg ebenfalls auf seine Kosten. Viele Grünanlagen und Naturoasen laden mitten in der City zum Verweilen und Erholen ein.

Die Hansestadt, Deutschlands zweitgrößte Metropole, besticht durch eine romantische Promenade sowie die vielen maritimen Details. So kann beispielsweise das Museumsschiff “Rickmer Rickmers” besucht werden, oder es können zahlreiche Fischspezialitäten in den Restaurants der Stadt gekostet werden.

Eine Hafenrundfahrt ist die geeignete Möglichkeit, um Hamburg und seine zahlreichen Facetten kennenzulernen. Auch nachts können Fahrten unternommen werden, die durch die Lichtspiele der Stadt besonders eindrucksvoll erlebt werden.

Die Amüsiermeile Reeperbahn sollte ebenfalls jeder einmal gesehen haben, der Hamburg auf einer Kurzreise besucht. Der “Kiez” bietet Restaurants, Bars und Diskotheken, ebenso wie Livemusik-Events und zahlreiche Partys. Das Nachtleben gestaltet sich in Hamburg abwechslungsreich und hält auch für diejenigen viel bereit, die sonst eher früher in die Betten schlüpfen.

Ein weiteres Ausflugsziel bei Kurzreisen nach Hamburg ist das Dungeon, in dem Besucher die gruselige Historie der Speicherstadt erleben können. Der Michel hingegen, die 132 Meter hohe Kirche und gleichzeitig das Wahrzeichen von Hamburg, bietet mit seiner Aussichtsplattform einen herrlichen Blick über die gesamte City. Im Umkreis der Innenstadt gibt es viele Hotels Hamburg aller Kategorien und Preislagen mit sehr hohen Qualitätsansprüchen. So findet man in den besseren Hotels wunderschön eingerichtete Suiten mit Arbeitsplatz, King-Size Bett mit kuscheliger Biber Bettwäsche, Blumen und Plasma-TV.

Ob als Single oder als Familie, unter Freunden oder im Rahmen einer Geschäfsreise: Eine Kurzreise nach Hamburg bleibt garantiert lange im Gedächtnis – und sorgt für viel Vergnügen und spannende Momente in kürzester Zeit.

Küche – Spezialitäten aus Korfu

Mittwoch, Oktober 28th, 2009

Die griechische Küche ist zwar weltbekannt, in den kleinen Tavernen der Insel sind aber auch Speisen zu bekommen, die man in griechischen Restaurants in Europa oder USA selten oder gar nicht bekommt. In einigen wenigen Tavernen gibt es traditionell keine Speisekarte. Nachdem die Getränke gebracht wurden, wird der Gast vom Chef in die Küche gebeten. Dort werden ihm die Speisen des Tages in den Töpfen gezeigt und man wählt aus. Diese Form der Bestellung sollte der Tourist unbedingt einmal ausprobieren. Vom Preis wird nicht gesprochen, in einer guten, traditionellen Taverna jedoch wird er sich im Rahmen des Üblichen bewegen.

In den letzten Jahren hat sich die Gastronomie mehr und mehr auf den Wunsch der meisten Touristen eingestellt, das Essen heiß serviert zu bekommen. Früher wurde es eher lauwarm gebracht.

Eine Besonderheit der korfiotischen Küche ist die häufige und reichliche Verwendung von Zimt. Bei Moussaka oder Pastitsio ist fast immer eine feine Zimtnote zu schmecken. Weitere, gerne servierte Gerichte sind Sofrito (Kalbfleisch mit viel Knoblauch), Hühnchen, natürlich Lamm, Kaninchen oder Fisch (Dorade, Rotbarbe, Burdetto-Eintopf, Kalamares und seltener, aber besonders delikat, Schwertfisch).

Die Klassiker sind auch auf Korfu der griechische Salat (Grünsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika, serviert mit Essig und Olivenöl sowie Kräutern und als Topping Fetakäse) sowie Tsatsiki, die zu fast zu jeder Mahlzeit gehören. Dazu wird einfaches Weißbrot serviert.

Zum Dessert kennt man entweder sehr süße Baklava, Joghurt mit Honig und Walnüssen oder aber Obst verschiedener Sorten.

Begleitet wird das Essen entweder vom sehr leckeren griechischen Mythos-Bier oder griechischen Weinen. Dazu gehört aber auch Wasser und zum Abschluß ein Uzo (Anisschnaps, mit kaltem Wasser verdünnt). Beim Kaffee kennt man natürlich auch die westeuropäischen Kaffeezubereitungen, der klassische griechische Kaffee wird aber sehr stark und mit dem gemahlenem Kaffe in der Tasse serviert.

Besonders erfrischend ist der gerührte und aufgeschäumte Nescafe, der kalt getrunken wird und auch mit Vanilleeis ergänzt werden kann.

Uuuuuuuuuurlaub!

Montag, Oktober 26th, 2009

Jetzt geht’s richtig los! Hier gibt es ab sofort jede Menge News und Nachrichten zum Thema Urlaub. Ob nun auf Korfu oder sonstwo in der Welt! Also, immer mal wieder reinschauen und tolle neue Urlaubsziele und Tipps und Tricks entdecken!